NOQUE DE BATATA AO MOLHO POMODORO
INGREDIENTES
1 Bandeja de Nhoque de Batata 400 g
400 g de tomate pelado italiano
10 g Alho picado
20 ml de azeite virgem italiano
Manjericão fresco e sal
MODO DE PREPARO
Doure o alho no azeite
Coloque os tomates picados em pedaços grandes, sal e manjericão
Deixe levantar fervura e desligue
Este molho leva pouco tempo para cozinhar
Cozinhe o nhoque água salgada, mais ou menos 2,5 litros
Quando os nhoques subirem, significa que estão cozidos
Tire-os com escumadeira e monte o prato com queijo parmesão e molho
